11月3日,我校联合扬州市市场监管局对高邮湖校区超市、水吧开展食品安全专项抽检与执法检查。
本次校地联合行动聚焦学生高频消费的预包装食品和现制饮品,采取随机抽查、现场快检、抽样送检相结合的方式,重点核查经营主体资质、从业人员健康证明、食品进货查验、临期商品管理、仓储环境等内容,细致排查现制奶茶原料采购储存、加工操作规范等情况。同时,委托第三方机构对现制奶茶多项安全指标开展专项检测,排查潜在风险。
校地双方工作人员同步向经营方普及《食品安全法》及操作规范,督促其严格落实食品安全主体责任,并向在场师生宣传消费维权渠道,引导师生积极参与监督。
后勤管理处相关负责人表示,后续学校将以本次联合检查为契机,健全校园食品安全长效管理机制,跟进抽检结果、督促隐患清零,定期公示抽检及整改情况,畅通学生反馈通道,联合监管部门与师生共同筑牢校园食品安全防护网,切实守住校园食品安全底线。

