2025年第二十七届江苏省美发美容行业职业技能大赛、第六届全国美发美容行业职业技能竞赛暨美业经贸交流大会于11月25日至27日在我校举行。为切实保障赛事期间食品安全，邗江区市场监督管理局于25日对我校食堂开展专项检查，通过全覆盖排查与精准化指导，织密食品安全防护网，全力护航大赛顺利举办。
检查过程中，执法人员深入食堂后厨操作间、仓储区、洗消间等功能区域，围绕食品原料采购溯源、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样管理等关键环节，逐项核查制度落实情况。针对发现的细节问题，现场提出整改建议，并就规范操作流程、强化风险意识等方面给予专业指导，有效提升了学校食品安全自我管理能力。
此次专项检查不仅是对重大活动期间食品安全保障的一次实战检验，也是推动校园食品安全治理提质增效的重要契机。学校将以此次检查为抓手，持续压实食品安全主体责任，健全长效机制，携手监管部门共同营造安全、健康、放心的校园餐饮环境，为高质量发展筑牢安全基石。