为进一步从源头严把食品质量安全关，确保新学期食堂供应稳定有序。8月22日，后勤管理处组织召开新进食堂食材供货商签约会。后勤管理处长濮跃文出席会议并讲话。后勤饮服中心相关同志、各餐饮公司负责人及所有新进食材供应商代表参加会议。
濮跃文处长指出，食品安全重于泰山，责任使命不容懈怠。食材品质作为校园食品安全工作“第一道防线”，这根弦必须时刻紧绷。所有供货商必须牢固树立“安全第一、质量至上”的理念，严格遵守《食品安全法》等法律法规及学校采购合同约定，建立起“从源头到餐桌”的全流程可追溯体系，确保每一批次食材的来源清晰、质量可控。
同时，学校也为食材质量加上“双保险”。此次通过招标程序最终入选的供货商，均经过严格资质审核，具备行业领先的经营资质、完善的质量管控体系及良好的市场信誉，为校园食材供应的安全性与稳定性提供了前期保障。为进一步压实供货商责任，后续学校将建立常态化监管机制，通过定期开展食材抽检、组织阶段性服务考核、畅通师生反馈渠道等方式，动态监测食材质量与供货服务水平，确保所有进入校园的食材始终符合国家食品安全标准，让师生吃得放心、吃得安心。
会议最后，全体新进供货商现场签署《供货商承诺书》与《供货协议》。以书面形式明确责任：坚决杜绝转包、分包等违规行为，严格按照协议要求，以优质的食材、高效的服务、合理的价格，履行好校园食材供应职责，共同维护校园餐饮安全生态。
新进供货商将于8月28日正式入驻学校两个校区的五家餐饮公司，届时将与餐饮公司协同配合，为师生提供更安全、更优质的餐饮服务。