为了进一步筑牢我校食品安全防线，守护师生舌尖上的安全。2024年秋季学期开学之季，校党委委员、副校长翟星红深入学生餐厅检查食品安全工作，后勤管理处相关负责人陪同检查。
翟校长听取了饮服中心负责人关于学生餐厅暑假升价改造、食品安全管理、原材料采购、食品加工流程、环境卫生及工作人员健康管理等方面的工作汇报。随后，翟校长走进后厨，对食材储存区、加工区、烹饪区及餐具清洗消毒区等关键环节进行了逐一查看。检查过程中，翟校长特别强调了食品安全的重要性，要求食堂务必做到食材源头可溯、过程可控、风险可防，严格执行国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、无污染，加工过程规范卫生，不留任何安全隐患。
翟校长要求各餐饮公司不断创新菜品，丰富营养搭配，满足不同师生口味需求。翟校长还就食堂卫生环境、服务质量等提出了具体指导意见，要求食堂管理人员和工作人员要进一步树立服务意识，提升服务质量，为师生营造温馨、舒适的就餐环境。
健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。学校始终高度重视校园食品安全工作，不断践行食品安全管理规范化、制度化、标准化理念，全面提升校园食品安全管理水平，全力守护师生舌尖上的安全。