在第41个“3·15”国际消费者权益日来临之际，为了更好地听取学生对于自身权益保障的诉求，做好学生权益保障工作，开展食品安全宣传，让更多的同学了解食堂、关注食品安全，3月15日上午，由校团委和后勤管理处联合主办的“舌尖上的监督员”参观活动在学生食堂举行。
来自校伙食管理委员会的25名同学在团委曹老师的带领下齐聚九尚餐厅，首先由饮服中心郑主任向同学们介绍了食堂概况和活动内容，随后由中心工作人员带队，分为网上订货组、仓库管理组、小样留存组、菜肴制作组、台账登记组5个小组进行参观。
通过参观，同学们全方位了解食堂各项食品安全方面的工作：从网上订货、原材料采购、各项检验检疫证明、验货台帐、切配、烹调、售卖、留样、仓储、培训等，对一些相应的问题进行了现场的沟通和交流。
此次活动，拉近了食堂与伙管会学生之间的距离，使同学们感受到了食堂一线员工的辛苦付出，体会了食堂工作人员的用心和真心，同时也让食堂工作人员了解了同学的需求和关心的问题，对同学们提出的问题和建议做好进一步的规划和整改，将在后期的工作中进一步提升服务质量，保障师生舌尖上的安全。